Resep Membuat Cimol yang Lezat dan Gurih

Photo by: id.pinteres.com

Cimol adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu dan bumbu-bumbu tertentu. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat cimol yang lezat dan gurih:

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu

- 1 sendok teh baking powder

- 1 sendok teh garam

- 2 sendok makan tepung tapioka

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 200 ml air matang

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Kacang

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, tepung tapioka, garam, daun bawang, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk besar.

Photo by: id.pinteres.com

2. Tuangkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.

3. Ambil sebagian adonan, bulatkan dan pipihkan sedikit. Lakukan hingga adonan habis.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Goreng cimol dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang sempurna.

6. Angkat dan tiriskan cimol dari minyak.

7. Sajikan cimol hangat dengan saus sambal atau saus keju sebagai pelengkap.

Selamat menikmati cimol yang lezat dan gurih sebagai camilan favorit keluarga Anda!

Semoga bermanfaat dan share!

#resepcimol

#caramembuatcimol

#cimol